紫草
为紫草科植物*紫草、或内蒙紫草的干燥根，主产于辽宁、湖南、河北、*等地。春、秋二季采挖，除去泥沙，干燥。生用。
甘、戚，寒。归心，肝经。
清热凉血，活血，解*透疹。
1、温病血热*盛，斑疹紫黑，麻疹不透
本品咸寒，入肝经血分，有凉血活血，解*透疹之功。治温*发斑，血热*盛，斑疹紫黑者，常配赤芍、蝉蜕、甘草等药用，如紫草快斑汤(《张氏医通》)；若配牛蒡子、山豆根、连翘等药用，可治麻疹不透，疹色紫暗，兼咽喉肿痛者，如紫草消*饮(《张民医通》)；若配*芪、升麻、荆芥等，可治麻疹气虚，疹出不畅，如紫草解肌汤(《证治准绳》)。
2.疮疡，温疹，水火烫
本品甘寒能清热解*，咸寒能清热凉血，并能活血消肿。治痈肿疮疡，可配银花、连翘、蒲公英等药用；若配当归、白芷、血竭等药，可治疮疡久溃不敛，如生肌玉红膏(《外科正宗》)。治湿疹，可配*连、*柏、漏芦等药用，如紫草膏(《仁斋直指方》)。若治水火烫伤，可用本品以植物油浸泡，滤取油液，外涂患处，或配*柏、丹皮、大*等药，麻油熬膏外搽。
煎服，5-10g。外用适量，熬膏或用植物油浸泡涂搽。
本品性寒而滑利，脾虚便溏者忌服。
1、《神农本草经》：“主心腹邪气，五疸，补中益气，利九窍，通水道。”
2、《本草纲目》：“紫草，其功长于凉血活血，利大小肠。故痘疹欲出未出，血热*盛，大便闭涩者用之，已出而紫黑便闭者亦可用。若已出而红活，及白陷大便利者，切宜忌之。”
紫草油，有预防及调理婴儿尿布疹、皮肤溃烂、湿疹、凉血、活血，解*透疹的作用。用于血热*盛，斑疹紫黑，麻疹不透，疮疡，水火烫伤。
中国中医学自古以来就有“药食同源”（又称为“医食同源”）理论。这一理论认为：许多食物既是食物也是药物，食物和药物一样同样能够防治疾病。从今天开始美伶营养将给大家介绍药食同源的食材，以便让大家更好的了解食材，做到科学养生。下期给大家介绍清热凉血药类食材——水牛角。