晒红烟作坊
桐乡有三宝：杭白菊、小湖羊皮、晒红烟。桐乡从明嘉庆年间开始种植烟草，至今已有余年历史。清代至今一直是全国名晒烟产区和出口基地。按晒制后的颜色分类，桐乡所产的烟叶属晒红烟。其特点是叶色均匀、色泽红亮，味香浓醇、油分丰润、质地柔韧，不易破裂，是制作雪茄外包烟和混合型卷烟的优质原料。
新鲜烟叶用烟片夹子夹住，经过曝晒后，会呈现出亮红的颜色，并有浓郁的烟香。刨烟时，将几十张烟叶码压在一起，紧紧固定在呈斜面的刨床上。刨具的外观与木匠用的刨子类似，但刨斗要大得多，以容纳刨下来的烟丝。木匠刨木料是平刨，刨烟是自上而下竖刨。刨斗长约六七十厘米，宽约30多厘米，像一条微型的船。刨时为了润滑，往往要上油，同时也使得烟丝油亮润泽，外观上好看得多了。刨工手持六七斤重的刨刀，弓着腰使劲慢慢向下推，一天刨下来，腰酸腹痛，很是吃力。所以刨烟的工人要尊称“师傅”，没有几十年的功力也是不行的。以前，在劳作了一天之后，乌镇的老百姓就会选一些烟丝，卷在烟袋里面，抽一支晒红烟，缓解疲劳，在吞云吐雾享受飘飘然的感觉。但随着时代的进步，香烟的种类越来越多了，抽起来都很方便，所以抽，抽晒红烟的人越来越少了。其实，晒红烟主要是做为混合型卷烟的原材料出口。烟叶远销东南亚、欧洲、非洲诸国及港澳地区，在国内外享有盛誉。
篦梳作坊
角梳是以牛角、羊角为原料，采用传统的工艺手工制作而成。牛角梳材料有水牛角、*牛角、牦牛角，绵羊角，山羊角、螺丝羊角等。好的角梳手感温润，厚实，色泽圆润，手感好。每天用角梳头数次，可以起到按摩大脑头皮和头部神经，促进血液循环，放松紧张和疲劳情绪的作用。
真与假根本的区别是：真牛角梳不起静电，受热状态下会有牛角的臭味，摸上去有手感，比塑料梳重一些，会有血色和纹路；而假牛角梳则没有以上特征。至于角梳的质量优劣，主要从原材料，做工，厚度，光泽度以及加工精度区别。质量低劣的牛角梳手感差，缺乏光泽，色泽暗淡，有裂纹，容易断齿。
铜器作坊
在我国古代多指青铜器，流行于新石器时代晚期至秦汉时代，以商周器物最为精美。最初出现的是小型工具或饰物。夏代始有青铜容器和兵器。秦汉时期，随着瓷器和漆器进入日常生活，铜制容器品种减少，装饰简单，多为素面，胎体也更为轻薄。
中国古代铜器，是我们的祖先对人类物质文明的巨大贡献，虽然从目前的考古资料来看，我国铜器的出现，晚于世界上其他一些地方，但是就铜器的使用规模、铸造工艺、造型艺术及品种而言，世界上没有一个地方的铜器可以与中国古代铜器相比拟。这也是中国古代铜器在世界艺术史上占有独特地位，并引起普遍重视的原因之一。
乌镇的铜器作坊，主要制作出售铜器工艺品，老师傅凭借他的心灵手巧，里面很多的器物上的图案，都是传统的吉祥图案，还有些是具有乌镇特色的图案，大多是门环或锁形状，非常古朴。
杭白菊特产
杭白菊其实并非产于杭州，年5月被国家农业部命名为“中国杭白菊之乡”的桐乡市，是杭白菊的原产地，享有“杭白贡菊与龙井名茶”并提的荣耀。杭白菊又称甘菊、白菊，是我国传统的裁培药用植物，为浙江省八大名药材“浙八味”之一。经现代药理证明：杭白菊具有止血痢、消炎、名目、降压、降脂、强身的作用。近年来杭白菊的制作由灶蒸日晒发展为微波干燥，真空包装，品质尤佳。
为何称其为“杭白菊”呢？据传，早在民国初年，桐乡的白菊花九便誉满海内外，被当时一位安徽茶商汪裕泰转手销往南洋各国。而桐乡本地的菊商朱金伦也因此得益匪浅。
于是，朱金伦从农民手中把晒干的白菊花收购进来，经过精心处理，加工和包装，并按茶商汪裕泰的要求，贴上商标和产品说明，然后通过茶商转卖给南洋商人梁老板。徽帮茶商汪裕泰是个精明的老板，他深谙商界竞争之道。为防止南洋商人甩掉他这个中间商，就吩咐朱金伦，在所有桐乡出产的白菊花封包上，贴上“杭州西湖金伦茶庄出品”字样。
后来，精明的梁老板果然使出“过河拆桥”的伎俩。他撇开汪老板直接去杭州寻找“西湖金伦茶庄”，当然他是找不到的。但从此桐乡的白菊花九冠上了“杭白菊”的名称，一直沿用至今。
作为杭白菊的中国原产地，乌镇白菊自是出身正宗，品味具佳。花瓣洁白如玉，花蕊金*，朵大肉厚，香浓而幽雅，味甘而醇郁。配以美器，泡茶色香味具佳；煮汤沐浴，则润滑肌肤，消痱止痒；以花入肴，亦是乌镇一大特色。