牛角
烤肉的乐趣一半在于烤特别是日式烤肉
炭火温和不暴烈,肉质细腻轻盈
安静地欣赏食材在微袅的细烟中出汁、变色、沁出香气
一片片把肉烤熟并整齐码盘
在简单重复的动作中
重建内心微小而踏实的秩序感
劳顿了一天的心绪渐渐澄定下来
长按