福州片偌大的土地上
有着许许多多的珍宝
有些是美食
有些是艺术品
这些珍宝成为了福州的名片
最适合带给各地的朋友享用啦!
一、寿山石
福建省福州市晋安区特产,中国国家地理标志产品,寿山石是中华瑰宝,中国传统“四大印章石“之一。
二、脱胎漆器
脱胎漆器,是福州三宝之一,至今已有多年的历史。
三、牛角梳
福州市的地方传统手工艺品,是福州“三宝”之一,造型美观,经久耐用,在国内外享有盛誉。
四、油纸伞
福州“三宝”之一,油纸伞在从前福建福州人的生活当中有重要的地位,当地有句俗语叫“包袱伞”,意思是出门人所带包袱中都有伞。
五、茉莉花茶
福州是茉莉花茶的发源地,已有近千年历史。干茶外形条索紧细匀整,色泽黑褐油润,冲泡后香气鲜灵持久,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软,滋味醇厚鲜爽的特点。
六、福州橄榄
福州橄榄,福建省福州市特产,全国农产品地理标志。把橄榄当作珍果种植,橄榄种植在中国已有两千多年的历史。
七、连江鲍鱼
连江鲍鱼,福建省福州市连江县地方特产,中国国家地理标志产品。肉质肥厚且有韧性,外表稍有白霜,有碳烤的清香。
八、福桔
福州盆地盛产柑桔,尤以桔子为最佳,且皮薄、色红、汁多、味甜,风味独特,称为“福桔”。由于盛产桔子,福州古时常制桔灯,寓以吉利、高升之意。
九、肉燕
肉燕又称太平燕,是福建省福州市的一道传统小吃,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。
十、佛跳墙
佛跳墙又名福寿全,是福建省福州市的一道特色名菜。成菜后,软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味。
附:福州这条深藏不露的美食街,从街尾到街头都让吃货疯狂~
沿着鼓西路一路开吃吧!你的口水准备好了吗?
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鼓西路一登场就处在颜值高位!路口的环形天桥爬满了三角梅,在天空映衬下格外亮眼。
by菜菜子
老旧的小区与新建的街道交织在一起,形成了这里独特的调调。
by菜菜子
从西门人行天桥到鼓屏路交界处,说长不长的距离,却是福州赫赫有名的吃货街。
这里美食林立,大都价格便宜,味道充满惊喜,边逛边吃,我可以从白天吃到日暮。
by菜菜子
一家有温度的粥店
从西门天桥走进鼓西路,不远就到了西门芳芳粥铺,一家三十几年的老店。
by菜菜子
白粥锅边、米饭快餐小炒,浓浓的福州味~全天24小时营业
老板娘很热情,向店内来客打着招呼,“饭自己装随便吃”,俨然一副邻家大姐样儿~
by菜菜子
随便点几碟心怡的小菜,再自寻一个位置。
菜品口味咸淡适中,清清爽爽,在炎热的夏天,胃口得到极大满足。而且价格实惠,人均不到15块,丰俭由人。
by菜菜子
巷子口的大号水果摊
往前走,巷子口有家水果店被打理得五彩缤纷,门口切好的西瓜被整齐的码在案台,鲜红的瓜瓤让人忍不住垂涎。
by菜菜子
果子品类丰富,新鲜饱满,可以尽情地在里面享受“挑三拣四”的乐趣。
很多老福州都知道的一家卤味店
香香滷店算起来也是三十年的老店了,前二十年店铺开在三坊七巷,后搬迁至鼓西路。
by菜菜子
不大的柜台前摆放了各种糟肉、卤货,招牌烧鸡18元一只,酱料中带着些甜味,倒是很符合老福州人喜甜的性子。
路过来个老蔡葱饼打牙祭
再往前的元帅路路口,有一家永泰老蔡葱饼,也算是这里小有名气的“网红店”啦~
by菜菜子
小窗口后面,就是制作葱饼的炉子,10元能买5个~
by菜菜子
咬开芝麻飘香的酥脆外皮,里头是香葱和猪五花的内陷,肥而不腻吃起来香味十足!
刚出炉时风味zui佳!
by菜菜子
福清风味小吃店
老蔡葱饼再往前走几步就是阿郑嫂,他们家主打产品是福清番薯丸和海蛎饼。
by菜菜子
色泽金黄的海蛎饼,入口壳酥馅鲜,个个饱满用料很足。
by菜菜子
三角形的豆腐夹,2元一个,也很值得一试。