西江千户苗寨就像是一个露天的博物馆,将苗族的发展史和苗文化用最不加修饰的方式呈现出来。它又像是一部没有导演的实景剧,每一户生活在这里的人家,和每一位漫步于此的游客,都是剧中的一角,共同演绎着关于这里的传奇。
西江地属雷山县境内,距县城20公里。这里的自然生态环境十分优美,它背靠青山,脚踏玉带,一水环绕。生活在这里的人们对这方山水、草木很是敬畏,遵循万物有灵的生存法则和谐共生。西江是中国苗族历史上五次大迁徙的主要聚集地,中国苗族的大本营。生活在这片土地上的人群都是苗族始祖蚩尤及其九黎部落的后裔,如果从南下迁徙的寅公、卯公到这里定居算起,西江距今已有两千多年历史。
尽管现在西江苗寨已经不像曾经那样安静,但这里依然是一个保存苗族“原始生态”文化完整的地方。
源于特殊的地理环境和受雷公山区域文化的影响,不管是建筑、农耕、服饰,还是歌舞、工艺、习俗在这里得以世代相传,远古遗风千年未改。
当俯瞰千户苗寨时,无论游客是多是少,这个时候,还是会感受到一种宁静和浓浓地生活的味道。也更加觉得这片苗寨的独特而神奇。它由10余个依山而建的自然村寨相连成片,是目前中国乃至全世界最大的苗族聚居村寨。
西江千户苗寨的建筑以木质的吊脚楼为主,为穿斗式歇山顶结构。由于大多依山而建,又分平地吊脚楼和斜坡吊脚楼。听当地人介绍,一般吊脚楼都分为三层。底层是用于存放一些劳作工作和关牲畜用的;二层是客厅、卧室、厨房等房间;三层是存放粮食、谷物和生活用品等。堂屋外侧有苗家“美人靠”,就是用于乘凉、刺绣的,这也是苗族吊脚楼的一大特色。
俗话说,“客家住街头,仲家住水头,苗家住山头”。为何苗族的吊脚楼修在山上?一来苗族历史上不断迁徙,每迁徙到一个地方,平地都被外族居住了,为了避免和这些民族冲突,也为了躲避王朝的镇压与驱赶,苗族同胞多居于深山老林。有的苗寨建于山顶、悬崖,居高临下,可退可守;二来,苗族历史上是一个农耕民族,对土地十分珍惜,深知平地的可贵,每迁徙到新的地方,都将平地开垦成为稻田,种植水稻,吊脚楼也就自然而然修建在山上。
“鱼住滩,人住弯”,除了依山而建,择险而居,苗族修建村寨还讲究风水,注重环境,要尽可能背靠青山绿树,前有溪流,面对山坳、水口修建风雨桥。苗族把山理解为人丁,把水理解为钱财。山要周围巩固,水要曲曲折折,这样才会人丁兴旺,财源不断。
我们在街道两侧能够走进的吊脚楼大都用作餐厅和住宿之用了。当地人自己居住的房屋是不对外开放的。但是从外部环境上还是可以看出西江千户苗寨与周围的青山绿水、田园风情融为一体的和谐。我也惊叹于这些在山中的房屋是用怎样的智慧建成,成为中华上古居民建筑的活化石,在建筑学上也有极高的研究和美学价值。
白水河发源于反清抗暴的古战场雷公坪。这条河穿越了众多峡谷,才来到西江苗寨,养育了一代又一代西江人。“背山面水,山环水绕”是西江苗寨布局的一大特点。苗家人认为,有河湾的地方就有灵气,河湾越大,聚集的财富就越大,才能生生不息,世代繁衍。“西江”地名中的“江”字,除了有“商讨、商量”的含义外,还有“河流弯曲”的意义。如果这样来理解,西江的解释就是居住在白水河湾的西氏族。
靠山吃山,靠水吃水。西江苗寨自开村建寨以来,苗家人就懂得怎么巧妙地利用白水河的所有来开创自己的美好家园。河边平地被开垦成良田沃土,河水则用来灌溉水稻。苗族很早就知道如何利用水能,以前白水河畔建有五六座碾米房,日夜不停,源源不断地为苗寨加工稻米。西江苗寨的吊脚楼,都有一道坚实的堡坎,还有寨中弯来绕去的花街路,所用石材都来源于白水河。
对我们而言,白水河也是一条风景河。河流两岸,青山绿水,森林茂密,空气新鲜,是天然的氧吧;两岸的层层梯田和田园观光区,是亲近自然,体验苗家农耕文化的好地方。
拦门酒是苗家迎接贵客的最高礼仪。来到这里,在进苗寨之前,都要先过这一关。苗家人会身着盛装、拿出自家酿制的香甜米酒迎接大家。米酒用牛角盛满,客人如果走上前来就表示要喝,但喝的时候千万不要用手扶着牛角,这样苗族同胞会认为你还想喝,就会继续给你灌上第二杯拦门酒。
按照习俗,拦门酒一共有十二道,分别是恭喜酒、善良酒、勤劳酒、勇敢酒、聪明酒、美丽酒、明理酒、诚实酒、宽宏酒、长寿酒、富裕酒、美满酒。
曾有人对苗家拦路酒有这样的描述:“迎宾礼俗”以酒拦路12道,喝的是牛角酒,品的是稻露香,领略的是民风,感怀的是真情。